Taralli Cegliesi

I taralli Cegliesi di Zio Pasquale, fatti a mano con ingredienti locali e di alta qualità, rappresentano perfettamente i sapori tipici di Ceglie Messapica, un borgo ricco di tradizione culinaria. Questa specialità si distingue per una combinazione unica di sapori: la dolcezza della cipolla, l’intensità delle olive, la freschezza del pomodoro e il tocco dolce e aromatico dell’uva sultanina. Ogni ingrediente è scelto con cura per mantenere viva una ricetta antica, trasmessa di generazione in generazione, che rende questi taralli un autentico simbolo della gastronomia pugliese e della città stessa.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero “tipo 1” 51%, semola di GRANO duro Senatore Cappelli 28%, vino bianco 16% (SOLFITI), olio di oliva, olio extravergine di oliva 6%, sale, cipolla disidratata, pomodoro in polvere, uva sultanina, pepe, lievito fresco.

PRODOTTO IN PUGLIA

Conservazione: correttamente conservati nelle loro confezioni e in ambienti freschi e asciutti, i nostri taralli hanno una durata di sei mesi. Utilizziamo solo conservanti naturali al 100%, come l’olio extravergine di oliva e il vino bianco.

Dettagli aggiuntivi: tutti i nostri prodotti possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Sono senza conservanti e coloranti.

INFORMATIVA SULLA PRESENZA DI ALLERGENI AI SENSI DEL REG. CE 1169/11 (gli allergeni sono riportati in grassetto).

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G

KJ1185g,Kcal 449; grassi 19g di cui grassi saturi 2,7g;carboidrati 61g di cui zuccheri 1,5g;fibre 1,7g; proteine 8,6g; sale 1,5g.

280g