I Sapori Del Sud Italia
Biscotto Cegliese All'Arancia
Biscotto Cegliese All'Arancia
Il Biscotto Cegliese (o U’ Piscquett’l) è un gioiello della tradizione dolciaria di Ceglie Messapica, una cittadina situata nel cuore della Puglia. Questo dolce tipico, preparato con una base di pasta di mandorle e farcito con marmellata d'arancia, si distingue per la sua delicatezza e fragranza. L'aggiunta di scorza di limone dona un tocco fresco e aromatico, rendendolo un dolce equilibrato e unico nel suo genere.
Interamente fatto a mano, il biscotto cegliese è un prodotto 100% naturale, privo di glutine e lattosio, il che lo rende adatto anche per chi segue diete specifiche. Le origini di questo dolce affondano nelle tradizioni contadine del passato: veniva preparato in occasione di matrimoni e feste importanti e spesso offerto come bomboniera per gli ospiti.
Grazie alla sua consistenza e al sapore intenso, si abbina perfettamente a rosoli, liquori tipici pugliesi, e a vini dolci da dessert, creando un connubio perfetto tra sapori autentici e tradizione.
PRODOTTO IN PUGLIA
Ingredienti
MANDORLE 55%, miele 14%, pasta frutta all’arancia (arance 35%, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone, addensante: pectina; conservanti: sorbato di potassio; benzoato di sodio; acidificante: calcio citrato) 14%, zucchero, UOVA, scorzetta di limone.
Conservazione: correttamente conservati nelle loro confezioni e in ambienti freschi e asciutti, i nostri biscotti hanno una durata di tre mesi.
Dettagli aggiuntivi: tutti i nostri prodotti possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Sono senza conservanti e coloranti.
INFORMATIVA SULLA PRESENZA DI ALLERGENI AI SENSI DEL REG. CE 1169/11 (gli allergeni sono riportati in grassetto).
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G
Energia 311Kcal,1321KJ, grassi 0,8g di cui saturi 0,2g; carboidrati 66g di cui zuccheri 1,7g; fibre 2,1g; proteine 9,4g; sale 1,6g.
200g